由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，“爱”和“渴望”都是抽象的概念。而诗人却赋予它们生命和活力。如果写成“我的心中充满爱”，便显得十分平庸。而“爱，膨胀了它的主人的心”，则顿使诗句活了起来，“爱”这个抽象的概念成了有生命的实体，富有动感。同样，“温柔的渴望，像海潮寻找着沙滩，/要把你淹没……”这就使“渴望”这个抽象的概念，具有不可遏制的、强大的生命和活力，使人从形象的比喻中具体感受到这种“温柔的渴望”的强烈和急迫程度。一句不无夸张的“要把你淹没”，将“我”对“你”的“爱”和“温柔的渴望”写到了极致。这种抽象概念具象化的手法，不仅恰当生动地表达了抒情女主人公的情绪心态，而且调动了读者的情感，使读者和“我”一同体验“爱”和“渴望”，感同身受。围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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